يشرك المزارعون اليابانيون من مدينة تامبا ساساياما في محافظة هيوغو البط في زراعة الأرز لتجنب استخدام المبيدات الحشرية.
شارك المزارع المحلي شونسوكي إيسيكي أسطورة عن كيف حذرت الطيور ذات الأقدام الشبكية المدافعين عن قلعة أوساكا من العدو المقترب وبعد ذلك بدأت تقاليد تربية البط مع الأرز.
أوضح مزارع: "البط يأكل الحشرات، ثم يسبح البط على هذا النحو، مما يجعل من الصعب نمو العشب لذا، حسنًا، القدرة على زراعة الأرز دون استخدام المبيدات الحشرية هي سمة من سمات طريقة تربية البط هذه. أيضًا، تعمل البط التي تسبح حولها على تحفيز نباتات الأرز وجعلها تنمو أقوى وأكثر صحة، بحيث يمكن زراعة الأرز اللذيذ".
يُقال إن طريقة زراعة الأرز اليابانية التقليدية "أيغامو" التي طورها المزارع تاكاو فورونو من قرية كايسن يستخدمها أيضًا المزارعون من الصين والهند وفيتنام وماليزيا وولاية فيرمونت الأمريكية.
يشرك المزارعون اليابانيون من مدينة تامبا ساساياما في محافظة هيوغو البط في زراعة الأرز لتجنب استخدام المبيدات الحشرية.
شارك المزارع المحلي شونسوكي إيسيكي أسطورة عن كيف حذرت الطيور ذات الأقدام الشبكية المدافعين عن قلعة أوساكا من العدو المقترب وبعد ذلك بدأت تقاليد تربية البط مع الأرز.
أوضح مزارع: "البط يأكل الحشرات، ثم يسبح البط على هذا النحو، مما يجعل من الصعب نمو العشب لذا، حسنًا، القدرة على زراعة الأرز دون استخدام المبيدات الحشرية هي سمة من سمات طريقة تربية البط هذه. أيضًا، تعمل البط التي تسبح حولها على تحفيز نباتات الأرز وجعلها تنمو أقوى وأكثر صحة، بحيث يمكن زراعة الأرز اللذيذ".
يُقال إن طريقة زراعة الأرز اليابانية التقليدية "أيغامو" التي طورها المزارع تاكاو فورونو من قرية كايسن يستخدمها أيضًا المزارعون من الصين والهند وفيتنام وماليزيا وولاية فيرمونت الأمريكية.
يشرك المزارعون اليابانيون من مدينة تامبا ساساياما في محافظة هيوغو البط في زراعة الأرز لتجنب استخدام المبيدات الحشرية.
شارك المزارع المحلي شونسوكي إيسيكي أسطورة عن كيف حذرت الطيور ذات الأقدام الشبكية المدافعين عن قلعة أوساكا من العدو المقترب وبعد ذلك بدأت تقاليد تربية البط مع الأرز.
أوضح مزارع: "البط يأكل الحشرات، ثم يسبح البط على هذا النحو، مما يجعل من الصعب نمو العشب لذا، حسنًا، القدرة على زراعة الأرز دون استخدام المبيدات الحشرية هي سمة من سمات طريقة تربية البط هذه. أيضًا، تعمل البط التي تسبح حولها على تحفيز نباتات الأرز وجعلها تنمو أقوى وأكثر صحة، بحيث يمكن زراعة الأرز اللذيذ".
يُقال إن طريقة زراعة الأرز اليابانية التقليدية "أيغامو" التي طورها المزارع تاكاو فورونو من قرية كايسن يستخدمها أيضًا المزارعون من الصين والهند وفيتنام وماليزيا وولاية فيرمونت الأمريكية.